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商品訊息功能
- 品號:1762919
- 花蓮知名南洋咖哩店-家咖哩
- 師承新加坡老阿嬤祖傳秘方
- 花蓮新鮮植物手工研磨而成
- 2010年台灣美食獎得主
- 食尚玩家、蘋果日報熱烈報導
商品訊息描述
*本土和異國相遇的絕妙咖哩:
花咖哩的手工原味咖哩醬,受到海內外的美食家歡迎,又推出了咖哩料理包,更能方便一些不易開伙的消費者,能輕易使用微波或是水煮就能享受到來自花蓮後山的南洋咖哩。和手工原味咖哩醬一樣,料理包一樣出身於花蓮後山的小地方,產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的,家咖哩的創始人-阿母,當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術,且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料,用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料,不僅製作繁複,成本也較高,為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。居家生活
而這樣天然的手工原味好咖哩,俱備了幾項特點:
*天然芬芳的自然香氣:
用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩,有別於進口香料,沒有濃烈的香料味,有的是植物天然的氣息。
*紮實濃烈的深刻口感:
天然新鮮的手作咖哩,每一口都吃的到植物的纖維,不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。
*魔法般的變化風味:
由花蓮當地小農作親自栽種的植物,直接研磨製作,讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度,展現不同層次的口感,隨著咬到不同植物的香料籽,引發更多如魔法般的口感,這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。
*金黃琥珀的明亮色澤:
天然咖哩色澤上鮮豔明亮,呈現鮮黃和寶紅色,原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起,除了不易產生苦味外,也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。
*台灣美食獎肯定:
因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,花咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
南洋原味咖哩料理包,總共有四種口味(板腱牛肉、梛香辣雞、黃金豬肉和養生鮮蔬醬),皆是由家咖哩店家參考店裡的人氣美食生產製作而成,有別於市面上的料理包,料理包除了延續家咖哩的手工咖哩製作手法,以新鮮食材和香料,生產而成,每一份量也很足,可以常溫存放一年,不含防腐劑,非常適合現在少開伙的單身貴族和小家庭
。
限定
*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:
每一位購買花咖哩原味醬和料理包的您,都已直接幫助了花蓮在地的小農,讓他們有更好的環境,花咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料,透過契作,讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料,而不用化學肥料傷害了大地,而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材,讓我們吃進一口一口的好健康。
*新聞媒體報導分享:
三立-台灣尚青,TVBS -食尚玩家等皆有報導花蓮-家咖哩的美味料理,連影帝阮經天也都曾是座上佳賓呢!
商品訊息特點
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分期付款
商品名稱:手工南洋咖哩料理包(素食養生鮮蔬、四包入)
產品尺寸:高約17.5cm 寬約15.5cm/包
產品重量:淨重260g 約可料理2人份量/包,共四包
產品使用方式:
1可直接不用打開包裝直接放置滾開的熱水中加熱
2打開包裝把內容物倒出放置在可微波的器皿上進行微波加熱即可
商品成份: 鮮蔬:水、 馬鈴薯、紅蘿蔔、鮮蔬咖哩醬(檸檬香茅、辣椒、薑、夏威夷豆、糖、鹽、沙拉油)、秀珍菇、豆皮、南瓜、椰漿、乙醯化己二酸二澱粉(食用修飾澱粉原料-樹薯澱粉)
營養標示:
每130克,本產品含2份
鮮蔬:熱量101大卡、蛋白質5.7g、脂肪5.1g(飽和脂肪2.6g、反式脂肪0g)、碳水化合物8g、糖2.2g、鈉28mg
注意事項:
辣雞:含甲殼類、大豆製品,本產品與其他含有花生、堅果類、魚類、甲殼類、蛋、奶、豆、麥的產品於同一生產線生產,食物過敏者請留意。流行
產品保存:常溫下保存12個月,開封後請保持冷藏,避免陽光直射和接近水氣
保險責任險字號:富邦產物保險公司0508字第04ML000282號
食品業者登陸字號:U-154808966-00000-4
國內負責廠商:
誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳) 03-8343290 花蓮市中美路106號一樓
委託生產廠商:
吉康食品股份有限公司 04-23595811 台中市工業區31路13號
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中國大陸籍網紅「帝師」在微博擁有大批粉絲,日前到台北101做直播節目時,因沒有事先申請公然攝錄,遭101的服務人員當場攔下並要求關閉直播,怎料他竟直接開罵「傻B」、「長得醜」等,雙方引發衝突。
據了解,當時帝師在101開直播拍攝,一行人正要搭上往觀景台的電梯時,遭服務人員攔下,一問之下才發現他們並沒有事先申請攝錄,因此要求關閉直播,帝師認為服務人員態度不好,便在直播中公然批評該名服務人員「髮型不好」,甚至脫口罵出「傻B」,雙方各有不滿,僵持不下決定至服務台報警處理。
帝師氣沖沖地向101服務台指控,服務人員態度相當不好的要求他們關閉直播,更直接嗆「你們人員這種態度,對我們所有網友以及中國大陸這個民眾的汙辱,我們接受不了。」此外,過程中他不斷要101先退觀景台的門票費用,但由於已報警處理此事,101服務人員表示,須等警方到場後才能進行後續動作,引發帝師不滿怒回:「所以我現在是犯法了?」
警方到場後,服務人員表示在制止帝師開直播的過程中,遭對方辱罵「傻B」、「醜」等;而帝師坦承確實有批評對方「髮型不好」,但「傻B」只是口頭禪,並非罵人之意,經警方了解,指出帝師若覺得對方態度不佳,僅屬公司行政問題,但若牽涉罵人,則恐會涉及刑法問題。
另外,帝師在過程中仍持續拍攝,遭警方嚴正制止,但他卻囂張回「這是我採訪的權利,我沒有違規違法。」在警方態度強硬遏止下,才關掉直播。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
中華白23日以83:117,34分之差不敵加拿大,本屆瓊斯盃最後一役以慘敗收場,但全隊所展現出的拚戰精神仍值得所有球迷肯定,在瓊斯盃密集的9天賽程中也一直保有高度競爭力,絕對是支會讓所有球迷感到驕傲的球隊。
賽後中華白總教練帕克(Charles Parker)表示這是中華白本屆賽事唯一一場較為懸殊的敗仗,但他仍然為球員們所展現出的拚勁感到驕傲。
帕克強調最後這一場比賽不能代表全部,希望外界千萬不要用這場比賽來評斷球隊,中華白在整個賽事中都打出了相當的競爭力哪個最便宜,每位球員也都有很棒的態度、拚勁以及企圖心:「這些年輕球員是代表了整個國家出賽,我非常未以他們為榮、也希望所有人都為他們感到驕傲。」
歷經瓊斯盃洗禮,帕克表示中華白作為一支團隊有相當顯著的進步,他也非常感謝助理教練團的幫忙,他相信球隊未來在世大運會有相當好的表現。
不過中華白此次瓊斯盃也呈現出2大隱憂,其一是球隊容易單節崩盤而輸球,23日面對加拿大就是在第3節「當機」而吞敗,帕克表示球隊確實容易在下半場遭遇亂流,雖然面對其他球隊都還能保有競爭力,但面對像加拿大這樣的對手便毫無可趁之機。而世大運時球隊勢必也會遭遇如加拿大般的強權,中華白勢必得增加穩定性,避免再次因為此狀況而遺憾吞敗。
另外一大隱憂是本次瓊斯盃中華白擁有歸本季熱推化測試洋將凱爾(Kyle Barone)助陣,而凱爾一人單場便可貢獻12.5籃板,隨著瓊斯盃結束,凱爾和中華白的合作關係也將告一段落,屆時球隊要如何填補這籃板空缺,會是團隊一大課題。
中華白將在8月9日至8月17日至南韓移地訓練,全力為世大運備戰。
中華白總教練帕克希望球迷不用只用對加拿大的比賽來評斷球隊。(圖/記者林志儒攝 , 2017.07.23)
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